Idag hämtade vi en rödkulletjur från Lovön. Vi hade tänkt att han skulle heta El Toro men det kändes som när vi såg honom att det inte var riktig rättvist. Så han får heta Tore.

Brudarna blev nyfikna när han kom och jagade honom i tio minuter, sen var allt lugnt. Han är visserligen hälften så stor som de enorma kossorna men vi får väl se om det ändå kan bli kavlar nästa vår. Här är Tore med Bettan.

Det regnar så det står härliga till, vilket vi uppskattar så att vallen växer. Fjolårets misslyckade skördar vill vi inte ha i år. Vi behöver foder till djuren i vinter. Vallarna har förbättrats i år men det syns nog inte fullt ut förrän till andraskörden. Om 1,5 vecka hoppas vi på förstaskörden. Grannarna som har mjölkkor borta i Sursta-trakten har redan slagit och pressat ensilagebalar. Man känner höstressen komma krypande, men inte alls som förr när vi gjorde småbalar och slet som djur. Vi håller tummarna för en bra förstaskörd. Rapport kommer för den intresserade.

IgÃ¥r fick en höna 11 ägg att ruva, hon har varit ”sur” ett bra tag och vill ruva. SÃ¥ den 20 juni borde det kläckas ett gäng sÃ¥na här smÃ¥ dunbollar. Just nu har vi bara 8 hönor och 2 tuppar, sÃ¥ det kan vara bra att öka besättningen med nÃ¥gra stycken. Vi fÃ¥r se hur det gÃ¥r.

Så här glada var kossorna på sitt nya bete.

Och lammen var ocksÃ¥ glada….

Den senaste slaktbedömningen var trevlig läsning. 50 % var O och 50 % var R enligt den sÃ¥ kallad EUROP-skalan som man använder vid bedömning av köttets kvalitet, kan man säga. Fettklassningen var 2 och 3 pÃ¥ en 5-gradig skala, vilket vi ocksÃ¥ tycker är bra. VÃ¥ra lamm växer ju lÃ¥ngsamt och kan vara upp till ett Ã¥r när vi slaktar, det är ju skillnad pÃ¥ köttlamm och lantraslamm. VÃ¥ra växer upp pÃ¥ bete och grovfoder frÃ¥n gÃ¥rdens marker, och äter inte kraftfoder. Jag har inte gjort nÃ¥gon test, men vi tror i alla fall att köttet blir väldigt smakrikt av att fÃ¥ växa lÃ¥ngsamt…Fick just ett sms frÃ¥n en kund: ”AlltsÃ¥ hur gott kan det bli med dillkött pÃ¥ lammet? Alla lösa smÃ¥ bitar i lÃ¥dan Ã¥kte med. Fantastiskt”. SÃ¥nt blir man väldigt glad över. Och nästan lite hungrig sÃ¥ jag ska nog prova göra nÃ¥n marockansk gryta vilken dag som helst.